Rychlá, ne moc zdravá večeře, avšak s velmi luxusní cibulkou.
Místo javorového sirupu, jsem klobásky potřela medem a také se krásně leskly.
Cibulka skoro dozlatova opékaná s hořčičným semínkem, na závěr ochucená dijonskou hořčicí, octem a cukrem - jednoduchá krása! Určitě zkuste aspoň tu - ke klobáse, k masu, na volská oka k snídani. A počítejte aspoň jednu větší cibuli na osobu!
Tohle jídlo by určitě potřebovalo nějaký pikantní a kyselý doprovod, např. nakládané okurky či jiná zelenina, čalamádu nebo zelný salát.
Hodnocení
Jednoduchá příprava, průměrná chuť, za cibulku bod navíc.
3 kafíčka z šesti.
2024 ©