
Příjemné překvapení.
Máme rádi kroupy na všechny možné způsoby, do polévek, jako přílohu, takže tím jsme možná ne úplně objektivní, ale dlooouho jsme už nedělali klasickou nastavovanou kaši nebo jen tak kroupy s bramborami. Tento recept jsme uvítali a zhltli.
Akorát bylo zbytečné to zapékat, kroupy se jen vysušily.
Výborným doprovodem je kysané zelí nebo zelný salát, nakládaná řepa či kyselé okurky.
Podezřívám však autorku, že kroupy nikdy nevařila neb po 6h namáčení jsou kroupy uvařené za 10 minut (a ne za hodinu a půl, jak uvádí v receptu) - a to mám největší velikost.
Hodnocení:
Jednoduchý, chutný a klasický recept.
5 kafíček ze šesti