Mexická klasika. Letní, osvěžující!
Ingredience:
2 měkká zralá avokáda
4 cherry rajčátka
menší cibule nebo i 2 jarní cibulky (jsou jemnější)
šťáva z jedné limetky
čerstvý koriandr
mletý pepř, sůl
kdo chce pálivou verzi, přidá zelenou papričku jalapeno
Avokádo vydlabeme lžičkou a rozmělníme. Cibuli a rajčátka nasekáme najemno. Přidáme ostatní suroviny a dobře ochutíme. Podáváme vychlazené s nachos (tortilla chipsy).